04 Sep Newsletter : La saison estivale au Mas Llossanes
Cher clients, chères clientes,
C’est la fin de l’été, nous tenions à vous faire part de la vie du Mas Llossanes au cours de cette saison estivale très mouvementée. Ainsi vous connaitrez mieux notre vignoble et nos projets.
L’ouverture de notre caveau
En décembre 2020, nous avons ouvert notre caveau de dégustation Marquixanes. Cette boutique nous a permis d’être au plus proche de vous et d’avoir un lieu de vente pour nos vins. La boutique est ouverte du lundi au samedi.
La réhabilitation de la cave coopérative
L’été 2021 a été aussi une période de travaux pour la cave. Nous avons fait appel à l’entreprise FARINES afin de démolir toutes les cuves en béton et réaménager le lieu pour nous permettre de vinifier et d’élever nos vins.
Pour honorer l’ouverture du caveau, Yvanna, notre collaboratrice a développé une offre oenotouristique. Voici un petit retour en image sur les animations de l’été:
Nous sommes très heureux de cette saison estivale et de vous avoir rencontré en boutique ou en vigne.
L’été est désormais terminé, mais les Apéro’ Vigneron continuent tous les vendredis de 18 heures à 20 heures.
Qui dit fin de l’été dit… VENDANGES ! Chez nous la récolte commençera autour du 20 septembre 2021 pour la parcelle de notre vin blanc ; le Chasan. Le millésime 2021 s’annonce de très bonne qualité avec un plus petit rendement dû à l’été chaud et sec.
Nous pensons à nos camarades vignerons dans le reste de la France qui ont subis des épisodes de gel, de grêle et d’humidité. Nous avons hâte de découvrir ce nouveau millésime.
Sur ces mots, nous vous souhaitons à tous une bonne rentrée,à très vite sous le soleil du Roussillon
Bien à vous,
L’équipe du Mas Llossanes