09 Déc Salon du vin de Court-Saint-Étienne : quand Éric Boschman dévalise un vigneron !
Le sommelier conseil du salon a eu un gros coup de cœur pour les bouteilles du Roussillon de Mas Llossanes, lancé il y a quatre ans et pour qui c’était une première dans un salon belge. “Éric Boschman a goûté samedi le Pur Carignan et le Pur Chasan et il m’a tout pris pour l’anniversaire de sa femme », sourit AnthonyRousseaux, représentant pour le domaine. « J’étais un peu désemparé mais à la fois très honoré. J’en suis trèstrès fier. Il ne connaissait pas du tout le domaine, c’était une découverte pour lui. Il a envoyé du monde surnotre stand, je n’ai plus de magnum et il me reste très peu de bouteilles. C’est donc un excellent premier salonen Belgique !”
Publié le dimanche 08 décembre 2019 à 20h03 – Mis à jour le lundi 09 décembre 2019 à 16h57 Par Sarkis Geerts