Grape Ale Bière Blonde sur marc de Carignan 75cl

Cette Grape Ale blonde est une bière de fermentation haute à 8 % vol élaborée sur marc de Carignan puis élevée pendant 6 mois en barrique. Un brassage entre l’univers de la bière et celui du vin, qui lui apporte une personnalité originale et de véritables notes vigneronnes.

Au nez, elle dévoile des arômes de raisin frais et de framboise, accompagnés de délicates notes de céréales blondes. En bouche, elle se montre fraîche, fruitée et agréablement acidulée, avec une belle expression vineuse et une finale nette.

Une bière de dégustation singulière, à apprécier aussi bien à l’apéritif qu’à table, notamment avec les poissons grillés, les charcuteries fines, les fromages de chèvre, les volailles rôties ou la cuisine méditerranéenne. 🍺🍇